大肉包

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我家的三个宝贝要吃包子,外面买的包子太油腻了。还是得自己动手做。

用料  

猪肉梅头肉肉末。
木耳。剁碎。白糖,蚝油,胡椒粉。生抽。姜水。
葱花。芝麻香油,以上东西搅拌均匀。馅料就好了。不用放生粉之类的。
酵母
白糖
温水
食用油
泡打粉
面粉

大肉包的做法  

  1. 把所有限料做好。

  2. 身上的东西何尝不干不湿的面团,放好10分钟。

  3. 可以开始包包子了。包好一次性发大概要半个小时。

  4. 上锅蒸15分钟。

  5. 可以开吃了了。

小贴士

我没有写分量的,多少是因为我从来都没有称过。就大概自己的口味吧,咸的淡的。
 
该菜谱发布于 2022-11-12 16:28:00
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大肉包的答疑

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