糖醋里脊
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懒洋洋010
用料
糖醋里脊的做法
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完整的的一块里脊肉
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洗干净切成1厘米厚的片状，用刀背拍几下让肉更松散，然后再切成手指粗的条状。
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一勺料酒+少许胡椒粉+少许盐+糖+一个鸡蛋抓拌均匀腌制30分钟。
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面粉和玉米淀粉一比一搅拌均匀，依次裹上粉。
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锅中热油，裹好粉的里脊肉一根根放入锅中油炸，炸至泛黄捞出
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第一盘
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好像炸的有点多了
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完美，酸甜可口家庭版的糖醋里脊成功！外酥里嫩零失败哦，喜欢吃酸酸甜甜的可以试试哦😊
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这道糖醋里脊很受欢迎，浓郁的酸甜酱汁裹着酥脆的里脊酥肉，别提有多好吃啦！吃的精光哦😊
小贴士
✨酱汁调法也很简单，四勺番茄酱+两勺白醋+两勺白糖+面粉和玉米淀粉+少许清水调制均匀即可
✨要趁热吃，超酥脆哒
✨要趁热吃，超酥脆哒
