低卡无奶酪版芋泥奶酪球

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冬天来了,我这个芋泥脑袋又开始蠢蠢欲动了!买了荔浦芋头做了芋泥放牛奶里吃就是简易版家庭奶茶。又看见芋泥奶酪球的配方但是没有奶酪,就突发奇想用了奶粉干酪替代,材料更易得而且更低脂,奶味也很重!各位芋泥爱好者们动起来吧!

用料  

奶粉 30克
芋头 500g
紫薯 50g
25g克
馅料
奶粉 50克
浓稠酸奶 5克

低卡无奶酪版芋泥奶酪球的做法  

  1. 芋头紫薯切块蒸熟

    低卡无奶酪版芋泥奶酪球的做法 步骤1
  2. 加入糖和奶粉混合,晾至温热带手套揉捏并过筛一遍(这一步要有耐心哈,懒的话就直接压泥器多压一会然后带手套揉一会)

    低卡无奶酪版芋泥奶酪球的做法 步骤2
  3. 奶粉和酸奶揉捏成团(一定要带手套,如果酸奶是普通酸奶酌情减少或者增加奶粉量)

    低卡无奶酪版芋泥奶酪球的做法 步骤3
  4. 分成小块

    低卡无奶酪版芋泥奶酪球的做法 步骤4
  5. 包进去

    低卡无奶酪版芋泥奶酪球的做法 步骤5
  6. 包好揉圆啦!

    低卡无奶酪版芋泥奶酪球的做法 步骤6
  7. 开吃!(冷藏可保存四五天)

    低卡无奶酪版芋泥奶酪球的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2022-11-12 20:56:15
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