大理石饼干（自用）
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绯樱
用料
大理石饼干（自用）的做法
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黄油软化加入糖粉，混合均匀后分次加入生蛋黄，打发。
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筛入低粉，混合均匀，揉至光滑
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面团分两半，其中一半加入可可粉，揉至颜色均匀
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两个面团揉成长条，多次折叠。最后一次折叠时候整形成圆柱体，用油纸卷起来放冰箱冷冻层1.5-2小时，然后再放冷藏半个小时。预热烤箱170度。拿出来在油纸上撒砂糖，让面团外周沾上砂糖。
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切成均匀的圆片，5毫米左右厚度就行。放入烤箱170度15分钟。时间到了拿出来放凉即可食用。
小贴士
砂糖是为了丰富口感，放不放无所谓
