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五香
五香菱角
五香菱角
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爱小臭妮
用料
菱角
2斤
盐
3勺
八角
2只
香叶
2片
姜片
2片
花椒
一小撮
五香菱角的做法
菱角放入锅中添水抹过菱角
放香叶、姜片、八角、盐
开中火煮15–20分钟
煮好后在锅中停半小时左右,让菱角入味
用笊篱捞出沥干
用菜刀从中间磕开
香喷喷的菱角开吃
小贴士
盐可以多放一点,一开始放的少了点,闺女说没大有味,然后又放了点盐,在锅中又泡了半小时,好吃😋
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该菜谱发布于 2022-11-12 21:53:55
8 收藏
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五香菱角的答疑
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