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红烧肘子

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用料  

猪 三个肘子
蒜 3瓣
桂皮 3块
八角 3个
冰糖 6颗
花椒 一把
料酒 2勺
葱 一根
姜 3片
老抽 1勺
生抽 3勺
盐 一勺

红烧肘子的做法  

  1. 肘子凉水下锅，过水

    红烧肘子的做法 步骤1

  2. 冰糖下锅炒糖色

    红烧肘子的做法 步骤2

  3. 下肘子翻炒

    红烧肘子的做法 步骤3

  4. 葱姜蒜辣椒花椒八角桂皮，翻炒

    红烧肘子的做法 步骤4

  5. 生抽，蚝油，料酒，加开水煮开

    红烧肘子的做法 步骤5

  6. 锅煮的太慢，我直接煮开后倒入高压锅，上汽后压了四十分钟

    红烧肘子的做法 步骤6

  7. 超级好吃，软糯入味。拌饭绝绝子

    红烧肘子的做法 步骤7

上传你做的红烧肘子

 

红烧肘子相关分类

红烧 红烧肘子 高压锅红烧肘子 肘子 酸菜肘子 熟肘子
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该菜谱发布于 2022-11-12 22:35:51
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红烧肘子的答疑

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