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抹茶巧克力千层蛋糕

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爱做饭的迪的厨房  爱做饭的迪

用料  

低筋面粉 160g
鸡蛋 4只
牛奶 340g
抹茶粉 适量
可可粉 适量
65%黑巧克力 60g
淡奶油 300g

抹茶巧克力千层蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋，牛奶，面粉混合倒入料理机搅拌均匀

  2. 2/3汤勺面糊倒入平底锅。小火2分钟后平铺放凉

  3. 巧克力和淡奶油用奶锅加热至巧克力融化后。搅拌均匀，冷藏。把巧克力糊打发

  4. 一层巧克力奶油一层面皮，撒上抹茶粉和可可粉，冷藏至少一小时就可以吃了。多余的面皮。

    抹茶巧克力千层蛋糕的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-11-13 00:44:45
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