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秋天的第一根萝卜

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喜欢黄色的猴子的厨房  喜欢黄色的猴子
萝卜筒骨汤

用料  

筒骨 2根
萝卜 1根
姜、蒜叶

秋天的第一根萝卜的做法  

  1. 筒骨冷水下锅，加两片姜，一勺料酒，煮开后凉白开洗干净

    秋天的第一根萝卜的做法 步骤1

  2. 洗干净的筒骨，重新开水下锅，加两片姜，大火煮开

    秋天的第一根萝卜的做法 步骤2

  3. 加入萝卜，继续大火煮开后转小火，炖10分钟左右萝卜已经软了

    秋天的第一根萝卜的做法 步骤3

  4. 加一小把大蒜叶，两小勺盐，一点胡椒粉，继续小火炖

    秋天的第一根萝卜的做法 步骤4

  5. 尝下咸淡再增减盐，就可以出锅了

    秋天的第一根萝卜的做法 步骤5

小贴士

正好有大蒜，就放了蒜叶，当然没有放葱也可以，都没有不放也行，但是真的推荐加蒜叶会很香

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

全部10个作品

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该菜谱发布于 2022-11-13 11:08:45
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