【挪威青花鱼|红烧青花鱼】

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用料  

挪威青花鱼 1袋
老抽 2勺
生抽 4勺
料酒 2勺
大蒜 适量
适量

【挪威青花鱼|红烧青花鱼】的做法  

  1. 挪威青花鱼洗净,用厨房纸擦干水分。用盐薄薄涂一些,腌2小时左右,可以让鱼肉更入味,不腌也可以。

    【挪威青花鱼|红烧青花鱼】的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,把鱼依次放入锅内煎,先把皮面朝下,煎好后翻面。

    【挪威青花鱼|红烧青花鱼】的做法 步骤2
  3. 淋上料酒,加入老抽,生抽,一点点糖吊鲜味,不加也可以。加入少量开水,加盖煮15分钟。

    【挪威青花鱼|红烧青花鱼】的做法 步骤3
  4. 大火收汁,搞定!
    肉厚紧实,营养好,非常适合小朋友吃!

    【挪威青花鱼|红烧青花鱼】的做法 步骤4
 

【挪威青花鱼|红烧青花鱼】相关分类

该菜谱发布于 2022-11-13 12:34:08
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