懒人版家庭自制烧烤

2 人做过这道菜
自己在家烤点东西吃真的太棒了,想吃什么烤什么非常的方便,调料和油都没有烧烤店那么重,相比之下健康很多,而且真的很香啊!!爆汁的肉肠一定要烤上几根,还有香菇土豆各种素菜都非常入味~

用料  

烤肠 4根
西兰花 1大朵
土豆 1个
香菇 8朵
火腿肠 2根
大蒜 5瓣
食用油 适量
烧烤料 适量

懒人版家庭自制烧烤的做法  

  1. 土豆西兰花香菇洗净,水开后土豆和西兰花焯水3分钟,香菇焯水6分钟,捞出控干水分备用

    懒人版家庭自制烧烤的做法 步骤1
  2. 烤肠火腿肠切花刀或者切块都可以

    懒人版家庭自制烧烤的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,加蒜瓣小火把油炸香,蒜瓣发黄即可关火

    懒人版家庭自制烧烤的做法 步骤3
  4. 倒适量蒜油到素菜里搅拌均匀

    懒人版家庭自制烧烤的做法 步骤4
  5. 再撒上烧烤料腌制起

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  6. 烤盘铺油纸先烤土豆烤肠和火腿肠190度10分钟

    懒人版家庭自制烧烤的做法 步骤6
  7. 十分钟后拿出来翻面刷蒜油和烧烤料再烤10分钟

    懒人版家庭自制烧烤的做法 步骤7
  8. 再把素菜加进去再烤13分钟就可以吃了

    懒人版家庭自制烧烤的做法 步骤8
  9. 火腿肠真的太香了!

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  10. 爆汁烤肠外焦里嫩

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  11. 香菇这些素菜也很入味~

    懒人版家庭自制烧烤的做法 步骤11
  12. 真的非常好吃!

    懒人版家庭自制烧烤的做法 步骤12

小贴士

调料的话就蒜油➕烧烤料就已经很香了,没有烧烤料的可以换成孜然粉和辣椒粉~不想洗烤盘的话一定记得垫油纸哈!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-11-13 14:00:54
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