伯爵红茶巴斯克

1、鸡蛋和淡奶油务必提前拿出来回温！！！模具垫油纸！
2、奶油奶酪10秒10秒微波炉软化，刮刀按上去顺滑为止。
3、加入细砂糖，蛋液打散，分3-4次加入，用蛋抽混合均匀（我用山姆鸡蛋比较大，所以我就用了3个全蛋，没有额外再加一个蛋黄）
4、柠檬汁加入淡奶油混合均匀后加入奶酪糊搅拌均匀。
5、低筋面粉过筛到奶酪糊中，拌匀。
6、如果要过筛，一定要这部就过筛，加入红茶沫在过筛，就等于把红茶沫都过滤掉了！！！（所以我这次没有过筛，但是也很好吃，很细腻！
7、烤箱上火190，下火200，炉内210度，23-25分钟，视表面上色调整时间！
8、完全冷却后冷藏至少4小时后食用！我这次第二天吃的！