将土豆切块,大小随意。放入盐水中煮开。10分钟后捞出。时间根据个人口味定,我喜欢偏软的。水分沥干,捞出备用
用平底锅小火将黄油化开,放入煮好的土豆块。撒上黑胡椒粉和盐,小火煎。
煎至表面金黄,翻面,尽量使各个表面都煎黄。
配上蛋黄酱和番茄酱,就可以大吃特吃了~
上传你做的黄油香煎土豆块