茴香大肉饺子馅

1 人做过这道菜
饺子店吃的这个馅还怪好吃的
不行自己也包一个

用料  

茴香
五花肉(六分肥四分瘦)
鸡蛋
葱姜
花椒
香叶

茴香大肉饺子馅的做法  

  1. 茴香切碎
    倒点香油搅拌均匀

    茴香大肉饺子馅的做法 步骤1
  2. 用温水泡个汁

    茴香大肉饺子馅的做法 步骤2
  3. 五花肉绞碎
    ➕一个鸡蛋
    ➕白胡椒粉
    ➕鸡精
    ➕生抽

    茴香大肉饺子馅的做法 步骤3
  4. 再把刚调的汁分两次倒入并搅拌
    (多少自己掂量)

    茴香大肉饺子馅的做法 步骤4
  5. 把肉和茴香倒一起搅匀
    包饺子之前撒上盐
    就可以开始包啦✔

    茴香大肉饺子馅的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-11-13 20:17:02
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