蒜苔炒四川腊肠

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用料  

蒜苔

蒜苔炒四川腊肠的做法  

  1. 腊肠焯水,去除亚硝酸盐,可以加点料酒,煮3-5分钟出锅

  2. 锅中加入蒜苔,放油,料酒,盐炒断生,盛出

  3. 锅中加入腊肠,炒香,加入葱姜蒜翻炒,再加入蒜苔

  4. 用老抽,生抽,生粉调制一碗料汁,等快起锅的时候淋入,有条件再放点明油

 

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该菜谱发布于 2022-11-13 21:06:25
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