把竹签剪成适合空气炸锅的长度。
鸡腿肉切成小块,加葱绿、料酒、白胡椒腌制去腥。大葱葱白部分切成小段。酱油:料酒=2:1+适量白砂糖调成酱汁备用(这步最好用小锅熬制一下,让它变浓稠,但是我太懒了就直接用啦)。
串串!
like this!
先烤盐烤版本:正反面均匀撒上适量盐+黑胡椒,空气炸锅200℃,正面10分钟,翻面5分钟。
再来酱烤版本:一面刷上酱,空气炸锅200℃,正面10分钟,翻面刷酱5分钟。
大葱甜甜的好好吃啊!我更喜欢盐烤的版本!
酱烤会稍微偏咸甜口(=^^=)
上传你做的空气炸锅烧鸟🐤