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炸带鱼

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用料  

带鱼 2条
鸡蛋 1个
玉米淀粉 5勺
姜 1块
料酒 2勺
盐 1勺

炸带鱼的做法  

  1. 带鱼洗干净去内脏，切段加料酒生姜腌2小时

    炸带鱼的做法 步骤1

  2. 玉米淀粉和鸡蛋霍霍成糊糊状把带鱼放进去

    炸带鱼的做法 步骤2

  3. 热锅先一片生姜擦一下，放油6成热放带鱼炸等一面变黄翻身就可以了

    炸带鱼的做法 步骤3

  4. 这个是第一遍的样子

    炸带鱼的做法 步骤4

  5. 等所有的炸完，在复炸一次30秒就可以出锅了

    炸带鱼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-11-13 21:41:21
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