萃取浓缩咖啡一份
取一个容器,倒入马斯卡彭奶酪,无菌鸡蛋黄,细砂糖,淡奶油,如果有香草膏也可以加少许,用咖啡搅拌棒打发,打发至有轻微流动性。
打发约3-4分钟
这样就是完成了✅
取一个杯子,倒入一份浓缩咖啡液
再加入咖啡酒。
加入纯净水
加到6分满
再加入冰块🧊
倒入打发好的马斯卡彭芝士糊
顶部撒上可可粉
放上手指饼干即可。
吃的时候可以先用手指饼干沾取芝士糊吃,然后再喝咖啡。又是甜品又是饮品🧃
上传你做的提拉米苏冰咖啡☕️