香喷喷的豆角焖面
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人做过这道菜
小岳师傅私房菜
一直很爱吃豆角焖面的，这道主食也是色香味俱全的，喜欢面食的可以试一下哦，绝对不会失望的，香喷喷啊😃😃😃
用料
香喷喷的豆角焖面的做法
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面条中撒点油，均匀摊开蒸15分钟。
蒸面条的时候准备其他菜。
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备菜如图：豆角、肉片、蒜末、西红柿。
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独家秘方来啦：
蒜末放醋腌制10分钟，最后放焖面中均匀翻拌。相信我绝对很好吃的。
（不喜欢蒜末的可能不放哦）
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起锅烧油，先爆炒肉片，炒到变色，也可加半勺生抽翻炒。
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放入豆角、西红柿快速翻炒。
放两勺生抽，一勺酱油调味（根据菜量适量放），放适量十三香、黑胡椒粉，盐，可以看口味稍微咸一点，焖面比较入味。
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加开水没过食材即可。这个忘记拍照啦😄
将蒸好的面条放在豆角菜上面，再上下来回翻一下。
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把接触菜汤的面条翻上来，这样面条会均匀接触到菜汤，更好吃。
中小火焖10分钟，中间5分钟的时候再均匀翻一下面条。
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大功告成，焖面做好啦，放入蒜末和醋均匀翻拌，再盖上锅盖焖3-5分钟就好啦。
是不是很简单，非常美味哦，简直就是家里的味道，香的嘞😃
小贴士
1.面条先蒸15分钟，容易熟。
2.我个人很喜欢在做好的焖面中加上蒜末和醋，翻拌均匀焖几分钟以后会更好吃。
3.焖面时中小火就行，注意不要糊锅啦！
4.配菜还可以放其他的菜哦，土豆和豆角也是焖面的绝配哦
2.我个人很喜欢在做好的焖面中加上蒜末和醋，翻拌均匀焖几分钟以后会更好吃。
3.焖面时中小火就行，注意不要糊锅啦！
4.配菜还可以放其他的菜哦，土豆和豆角也是焖面的绝配哦
