烤箱烤白薯

Name: 烤箱烤白薯
Ingredients: 若干白薯（估计切面直径4公分以内的都能熟）

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用料

白薯（估计切面直径4公分以内的都能熟）

若干

烤箱，上火或者下火（为了省电），档位设置150℃（烤箱内实际温度120℃），总时长90分钟，60分钟烤箱停止时将白薯翻个面。
总结：这样烤出来的白薯没有“流油”，且熟透，口感不干。至于白薯用不用洗干净，看个人喜好，反正我是洗了。

时间短点不会污染烤箱，否则白薯“流油”很难清理，需要垫锡纸。

烤箱

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该菜谱发布于 2022-11-14 16:27:59

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