肉末炒胡萝卜

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用料  

些许
胡萝卜 2根
适量
生抽 适量
蚝油 适量
料酒 适量
1片
4瓣
蒜叶 1根

肉末炒胡萝卜的做法  

  1. 胡萝卜切丝,肉切成肉末,蒜,姜切片,蒜叶切好备用
    油热下胡萝卜炒至断生,加少许盐炒匀,盛出备用
    锅中热油加入肉末炒至变色,姜、蒜、料酒、生抽、蚝油炒出香味,倒入胡萝卜丝炒匀,放蒜苗翻炒均匀出锅

 
该菜谱发布于 2022-11-14 16:37:30
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