茶叶蛋

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用料  

鸡蛋 7个
八角 2粒
香叶 2片
冰糖 适量
花椒 适量
桂皮 1个
红茶 适量
干辣椒 2根

茶叶蛋的做法  

  1. 鸡蛋煮六分钟后过凉水把蛋壳敲碎

    茶叶蛋的做法 步骤1
  2. 加入清水没过鸡蛋倒入香料

    茶叶蛋的做法 步骤2
  3. 加入4勺生抽3勺老抽少量食用盐

    茶叶蛋的做法 步骤3
  4. 中小火煮20分钟即可!煮好后浸泡一晚方便入味

    茶叶蛋的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-11-14 16:57:19
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