家常味道——红烧青花鱼

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青花鱼肉质丰盈,脂肪含量高,刺少,也尤其适合宝宝。
简单的红烧有种小时候奶奶炖的鲅鱼的味道,回味无穷,配合汤汁也是下饭一绝

用料  

5克
耗油 1小勺
青花鱼 2条
一节
三片
2瓣
红烧酱油 1勺
料酒 1勺

家常味道——红烧青花鱼的做法  

  1. 挪威青花鱼,肉质丰厚

    家常味道——红烧青花鱼的做法 步骤1
  2. 锅留底油,葱姜蒜爆香,放入青花鱼,加入适量料酒增香

    家常味道——红烧青花鱼的做法 步骤2
  3. 加入耗油老抽

    家常味道——红烧青花鱼的做法 步骤3
  4. 加水没过鱼身,炖煮

    家常味道——红烧青花鱼的做法 步骤4
  5. 炖至汤汁收干,撒入葱花装饰

    家常味道——红烧青花鱼的做法 步骤5
  6. 盛出。开饭。

    家常味道——红烧青花鱼的做法 步骤6
 

家常味道——红烧青花鱼相关分类

该菜谱发布于 2022-11-14 17:38:23
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