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家庭版胡辣汤

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紫煜_zy的厨房  紫煜_zy
特别适合冬天的一碗汤，热气腾腾，喝完浑身冒汗，太巴适了

用料  

白玉菇 1盒
火腿 1块
香菇 2个
嫩豆腐 1块
香葱 1颗
鸡蛋 1个
盐 1小勺
淀粉 2勺
胡椒粉 2小勺
生抽 1勺
鸡精 小半勺

家庭版胡辣汤的做法  

  1. 火腿切小细条

    家庭版胡辣汤的做法 步骤1

  2. 豆腐也切小细条

    家庭版胡辣汤的做法 步骤2

  3. 白玉菇切小段

    家庭版胡辣汤的做法 步骤3

  4. 香菇洗净切碎

    家庭版胡辣汤的做法 步骤4

  5. 锅中放半锅水，水开放入以上材料煮开

    家庭版胡辣汤的做法 步骤5

  6. 加入两小勺胡椒粉，1勺生抽

    家庭版胡辣汤的做法 步骤6

  7. 1小勺盐

    家庭版胡辣汤的做法 步骤7

  8. 煮5分钟左右，加入水淀粉

    家庭版胡辣汤的做法 步骤8

  9. 加入蛋液

    家庭版胡辣汤的做法 步骤9

  10. 出锅前放小葱碎或香菜，加少量的鸡精。

    家庭版胡辣汤的做法 步骤10

  11. 出锅，热气腾腾的一大碗

    家庭版胡辣汤的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2022-11-14 17:45:24
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