无糖无油的板栗剥起来手干净,不会黏黏糊糊的,多多买菜上买的野生小板栗,一煮开就拿出来,过冷水,然后用剪刀在尖头上剪一下,再横着划一下,半斤板栗180℃烤15分钟。直接烤太干 ,煮5分钟烤太粉,一煮开赶紧捞出来剪两下再烤最好。
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