改良版低脂饱腹的素杂粮烧卖
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人做过这道菜
一直在减脂的路上
我放的豌豆粒和玉米粒太多了，团米饭球的时候有点松散，没有整成烧卖状😂，但是这样真的很低脂，因为米饭少菜多啊，超级爱😍，吃不完放冰箱咯
用料
| 黑米 | 100克 |
| 红米 | 100克 |
| 糯米 | 200克 |
| 玉米粒 | 50克 |
| 豌豆粒 | 50克 |
| 虾米 | 10克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 香菇 | 5朵 |
| 洋葱 | 1个 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 饺子皮 | 30张 |
改良版低脂饱腹的素杂粮烧卖的做法
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配料1：豌豆，玉米，虾米备用（虾米盐分大的可以用水泡5分钟去掉多余盐分）
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配料2：胡萝卜清洗干净切丁，新鲜香菇清洗干净切丁，洋葱切丁，火腿肠切丁备用
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主料：红米，黑米，糯米
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接着把三种米清洗干净浸泡2小时
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接着放入电饭煲中，水量比蒸饭少一点就可以
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蒸好后成这种粘黏状态
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炒制：锅中放油开中小火，倒入香菇和洋葱炒出香味。
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再然后倒入胡萝卜丁
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接着放入所有配菜翻炒几下
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再接着加入盐，生抽，老抽，蚝油，翻炒均匀即可关火
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接着把蒸好的米饭放入锅中
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翻拌均匀
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用手团成这样紧紧的小饭团
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买来的饺子皮6个叠放一起用擀面杖擀薄
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这种厚度即可
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然后把擀好的多张皮一起像包包子一样四周捏出褶皱（可有可无，就是好看点）
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然后把馅料放在皮上，然后放在虎口处，用右手大拇指按着馅料，一边收口
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这样就可以啦（上面可以露馅也可以不露哦）
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篦子上刷一层油，放入锅中，上气后蒸10分钟即可关火享用啦（吃不完的话放冰箱冷冻起来，特别方便）
