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牛肉干

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牛肉干

用料  

盐 适量
牛肉 3斤
大料 3—4粒
香叶 5片
葱 半根
黑胡椒 适量
生抽 勿流动即可
老抽 适量
油 花生油适量
香油 一点

牛肉干的做法  

  1. 把所有调料倒入切好的牛肉条内，抓匀，腌制30—60分钟

    牛肉干的做法 步骤1

  2. 放入空气炸锅内，135度，15—20分钟，这个过程中间打开翻动2—3次

    牛肉干的做法 步骤2

  3. 如果肉已熟，还有汁，可以把温度调高到170度，10分钟左右，5分钟打开看看肉是否已干，避免火大

    牛肉干的做法 步骤3

小贴士

本菜谱仅供本人留档，如果有什么不妥之处，可以建议请勿盆，谢谢

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该菜谱发布于 2022-11-14 21:08:59
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