食材
将虾洗净，剪去尖须，这样可以防止被刺伤。
在锅中加入250ml的清水，放入当归。
接着加入枸杞和盐，中火将锅里的水煮沸后转中小火煮5分钟，让中药材的味道煮出来。
接着往沸水里加入米酒，当锅中的水再次煮沸后，转小火煮5分钟左右，让酒精挥发。
把处理好的虾倒入锅中。
煮到虾的颜色转成红色，说明虾肉熟透，大概5分钟，就完成啦
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古贝私厨
