杏鲍菇先洗一下,再撕成小条备用
水开下杏鲍菇煮2分钟,捞出挤干水分备用
准备佐料:小米椒(3个)1勺芝麻,1勺辣椒面,少许孜然粒,蒜沫(四五瓣)花椒粉、孜然粉、胡椒粉各小半勺
淋上热油(油好像少了点,但是不影响最后的味道😂)
加2勺生抽,半勺老抽,1勺陈醋,1勺蚝油
再加半勺黄豆酱
加少许盐和白糖,拌均匀
小火下杏鲍菇炒干水分
杏鲍菇炒干后关火,倒入酱汁
拌均匀
再加点有灵魂的葱花,拌均匀就可以转盘了
可以吃了,超级下饭越嚼越香
家人们试试吧,这可是下饭神器哦
上传你做的比肉还好吃的杏鲍菇