海蛎煎蛋蚵仔煎

2 人做过这道菜

用料  

牡蛎 200克
鸡蛋 2个
3克
蒜苗 50g
地瓜粉 20g

海蛎煎蛋蚵仔煎的做法  

  1. 蒜苗切碎,牡蛎清洗去除杂质即可,鸡蛋两个,地瓜粉最好,没有就淀粉吧,不加也行

    海蛎煎蛋蚵仔煎的做法 步骤1
  2. 牡蛎淀粉蒜苗鸡蛋食盐一起搅拌成糊没有颗粒3

    海蛎煎蛋蚵仔煎的做法 步骤2
  3. 热锅热油倒入牡蛎蛋液摊平定型,会翻面的整个翻面,不会就打散翻面

    海蛎煎蛋蚵仔煎的做法 步骤3
  4. 翻面煎至定型煎香,两面金黄即可

    海蛎煎蛋蚵仔煎的做法 步骤4
  5. 香嫩的牡蛎煎蛋就好了

    海蛎煎蛋蚵仔煎的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-11-14 23:38:23
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