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海蛎煎蛋蚵仔煎

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弯弯的茶饭食的厨房  弯弯的茶饭食

用料  

牡蛎 200克
鸡蛋 2个
盐 3克
蒜苗 50g
地瓜粉 20g

海蛎煎蛋蚵仔煎的做法  

  1. 蒜苗切碎，牡蛎清洗去除杂质即可，鸡蛋两个，地瓜粉最好，没有就淀粉吧，不加也行

    海蛎煎蛋蚵仔煎的做法 步骤1

  2. 牡蛎淀粉蒜苗鸡蛋食盐一起搅拌成糊没有颗粒3

    海蛎煎蛋蚵仔煎的做法 步骤2

  3. 热锅热油倒入牡蛎蛋液摊平定型，会翻面的整个翻面，不会就打散翻面

    海蛎煎蛋蚵仔煎的做法 步骤3

  4. 翻面煎至定型煎香，两面金黄即可

    海蛎煎蛋蚵仔煎的做法 步骤4

  5. 香嫩的牡蛎煎蛋就好了

    海蛎煎蛋蚵仔煎的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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海蛎煎蛋蚵仔煎相关分类

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该菜谱发布于 2022-11-14 23:38:23
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