电饭煲茄子焖饭

0 人做过这道菜
这道菜是一个博主17年的菜谱,大学那会只有一个电饭煲,跟着做了一次简单又特别好吃,但我又是个记不住菜谱的人,每次再想做就得艰难地翻微博,所以转发到这里。
原址:https://m.weibo.cn/2090304747/4106956761578281

用料  

茄子 1个
两瓣
腊肠 数根
杂粮米 小半碗
蚝油 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
五分之一勺
料酒 1勺

电饭煲茄子焖饭的做法  

  1. 准备食材

    电饭煲茄子焖饭的做法 步骤1
  2. 杂粮米泡水一小时

    电饭煲茄子焖饭的做法 步骤2
  3. 备菜

    电饭煲茄子焖饭的做法 步骤3
  4. 爆香蒜末【其实炒菜这一步亲测在电饭煲里可以进行,所以厨具只有一个电饭煲的学生党也可以做。】

    电饭煲茄子焖饭的做法 步骤4
  5. 煸炒茄子

    电饭煲茄子焖饭的做法 步骤5
  6. 杂粮米加入电饭煲,加水没住一小手指节,倒入腊肠。

    电饭煲茄子焖饭的做法 步骤6
  7. 倒入蒜末和茄子

    电饭煲茄子焖饭的做法 步骤7
  8. 加1勺蚝油、1勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、五分之一勺糖,拌匀。【按煮饭键等候即可。】

    电饭煲茄子焖饭的做法 步骤8
 

电饭煲茄子焖饭相关分类

该菜谱发布于 2022-11-15 12:24:27
34 收藏


电饭煲茄子焖饭的答疑

关于电饭煲茄子焖饭的做法还有疑问? 登录提一个问题