打边炉

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用料  

山姆港式打边炉火锅底料 1包
三黄鸡 半只
玉米笋 10根
口蘑 10个
香菇 4朵
芋头 10片

打边炉的做法  

  1. 将菜洗净控水

    打边炉的做法 步骤1
  2. 锅中放水,加入姜、枸杞和虫草料包,然后加入焯完水的半只鸡,煮半小时。(注意:此时不加主料包)

    打边炉的做法 步骤2
  3. 盛出一部分鸡汤,留着明天给孩子做面汤用。

    打边炉的做法 步骤3
  4. 半小时之后,加入控好水的香菇、口蘑、芋头和玉米笋,半小时后出锅。

    打边炉的做法 步骤4
  5. 提前盛出来的鸡汤,第二天早上给孩子做了鸡汤面。

    打边炉的做法 步骤5

小贴士

1、建议提前盛出来一部分鸡汤之后再加入主料包。
 
该菜谱发布于 2022-11-15 17:14:24
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