手工油条

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居家的日子想吃油条,自己做好吃又健康!

用料  

面粉 250g
小苏打 3g
无铝油条膨松剂 5g
3g
鸡蛋 1个
酵母或者老面 10/20g
120g

手工油条的做法  

  1. 将用料混合活好面以后,醒发40分钟

  2. 切成2cm小条拽长,七成油温下锅(筷子放下微微起泡),变硬变黄捞出。

 
该菜谱发布于 2022-11-15 17:15:37
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