虾去头去虾线开背
加入姜片、料酒、生抽、蚝油、白糖，腌制15分钟
将虾放入空气炸锅排好队，操作180度12分钟
烤虾的同时，制作蒜蓉，将蒜切成小颗粒，用清水过滤一下（否则蒜蓉会苦），然后淋上热油（喜欢吃辣可以切两个小米辣）
步骤3的180度12分钟出锅之后来一张
将虾翻面，用勺子给每一只虾淋上蒜蓉，空气炸锅操作200度3分钟
出锅，虾特别入味，蒜香飘扬，有条件的撒点葱～
上传你做的空气炸锅版蒜蓉虾
近山丶
