蜜汁叉烧(空气炸锅版)

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用料  

五花肉 1.5斤
叉烧酱 3勺
生抽 3勺
蜂蜜 按照自己喜好
料酒 1勺
白糖 1勺
烧烤汁 1勺因为家里没有老抽

蜜汁叉烧(空气炸锅版)的做法  

  1. 五花肉去皮晾干

    蜜汁叉烧(空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. 我是用这种勺来量酱料分量的

    蜜汁叉烧(空气炸锅版)的做法 步骤2
  3. 除了蜜糖,将所有调料淋到肉上,然后拌匀,用牙签在肉上插洞洞让肉入味,腌制大约24小时,中间最好翻个面

    蜜汁叉烧(空气炸锅版)的做法 步骤3
  4. 空气炸锅180度预热5分钟,放肉进去烤10分钟,翻个面搽酱汁烤10分钟,然后抹酱汁和蜜糖,我个人喜欢厚涂,然后烤5分钟,翻个面抹酱和蜜糖烤5分钟,最后两面再涂一次蜜糖各烤3分钟,

    蜜汁叉烧(空气炸锅版)的做法 步骤4
  5. 最后我是切片加入剩下的酱料翻炒了一下

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该菜谱发布于 2022-11-15 21:09:18
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