登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 香辣排骨｜免油炸

香辣排骨｜免油炸

7.4 综合评分
63 人做过这道菜
收藏
古典美人美食的厨房  古典美人美食
今天又做了孩子们爱吃的香辣排骨，边边角角都是香的，吃完还不忘吮手指🤭

用料  

排骨 500g
青椒 1/2只
红椒 1只
洋葱 半个
蒜头 1个
葱 2根

香辣排骨｜免油炸的做法  

  1. 排骨洗净后，入冷水锅中，加葱姜，一勺料酒

    香辣排骨｜免油炸的做法 步骤1

  2. 中火炖煮45分钟（可以用高压锅蒸，高压锅上气之后压个2分钟即可）捞出沥干水分

    香辣排骨｜免油炸的做法 步骤2

  3. 锅中倒入少许油，依次放入排骨

    香辣排骨｜免油炸的做法 步骤3

  4. 煎至两面微黄即可

    香辣排骨｜免油炸的做法 步骤4

  5. 锅留底油，放青红辣椒碎，洋葱碎，蒜末

    香辣排骨｜免油炸的做法 步骤5

  6. 中火炒干水分，炒出香味

    香辣排骨｜免油炸的做法 步骤6

  7. 粗细辣椒面，熟芝麻，孜然粉，孜然粒，椒盐

    香辣排骨｜免油炸的做法 步骤7

  8. 炒出料香味，倒入排骨

    香辣排骨｜免油炸的做法 步骤8

  9. 一小勺生抽

    香辣排骨｜免油炸的做法 步骤9

  10. 一勺白糖，翻拌均匀即可

    香辣排骨｜免油炸的做法 步骤10

  11. 翻拌均匀即可✅

    香辣排骨｜免油炸的做法 步骤11

  12. 香辣排骨｜免油炸的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 64 作品

全部64个作品

上传你做的香辣排骨｜免油炸

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-11-16 08:17:11
18868 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


香辣排骨｜免油炸的答疑

登录查看全部16条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负