1 将粉丝浸泡在水中泡软,切段备用。
2 将油和葱放入主锅,不需盖上量杯,以2分/120℃/小勺爆香。
3 加入水、泡软沥干的粉丝、菠菜和盐,将网锅取代量杯,放在主锅盖上,以12分/Varoma/速度小勺烹煮。
4 不需盖上量杯,设定美善品,以
1分/100℃/速度1烹煮,同时将打散的蛋液缓慢地倒在主锅盖上的量杯周围,并透过量杯的缝隙滴落至搅拌刀组上。将汤盛入碗中,趁热享用。
营养价值
每1人份
热量
1005.5 kJ / 240.5 kcal
蛋白质
7.9g
碳水化合物
34.2g
脂肪
8.1g
饱和脂肪
1.5g
膳食纤维
2.6g
钠
1161.4 mg