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凉拌蒿子秆

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下厨房用户_j01yb的厨房  下厨房用户_j01yb
在门口的早餐店看到这个做法，然后就爱上了

用料  

盐
蒿子杆
油
蒜
芝麻
花椒粉
鸡精

凉拌蒿子秆的做法  

  1. 切段蒿子秆放入沸腾的开水锅，水沸腾后焯40s，看着翠绿了就捞出放入凉白开或者净水里！然后捞出备用！

  2. 其他调料放在捞出的蒿子秆上，油烧热浇调料上，尤其是要浇到蒜末上！搅拌均匀就可以吃了！

小贴士

热油出蒜香

上传你做的凉拌蒿子秆

 

凉拌蒿子秆相关分类

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该菜谱发布于 2022-11-16 14:09:31
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凉拌蒿子秆的答疑

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