烤箱版脆皮年糕(交流版)

5 人做过这道菜
网红脆皮年糕,+7直播间被种草好久之后终于下手了:

1,平底不粘锅中小火煎,表皮蛮脆
2,我上传的是烤箱版的记录,实在不喜欢油烟,可这样做不如不粘锅煎的酥脆,有没有朋友知道原因哦,欢迎分享给我,感恩的心❤️

PS:看到有朋友分享说要先煮软之类,会更脆么?

PPS:包装上写热量954千焦/100克,一袋500克6片,听起来热量很高的样子🥹😂🤣

用料  

烤箱版脆皮年糕(交流版)的做法  

  1. 想吃几个年糕直接放烤盘,下面稍微喷点儿油,表面也喷些抹匀,预热烤箱
    (懒得刷烤盘的可以直接铺一层油纸)

    烤箱版脆皮年糕(交流版)的做法 步骤1
  2. 烤箱190度15分钟(我看好多都写180度10分钟,可我的没鼓起来)

    烤箱版脆皮年糕(交流版)的做法 步骤2
  3. 我买的是某三胖网红脆皮年糕,直接送了甜辣酱刷上一层

    烤箱版脆皮年糕(交流版)的做法 步骤3
  4. 也配了烧烤料,但我觉得甜辣酱和这个一起洒上更好吃

    烤箱版脆皮年糕(交流版)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

烤箱版脆皮年糕(交流版)相关分类

该菜谱发布于 2022-11-16 16:10:23
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