前面步骤省略,发面根据个人用量,温水和开酵母粉,和软硬适中面团,醒发两倍大,倒出轻微揉搓,擀成厚薄均匀面片。
面片上均匀撒上盐、十三香,切碎的葱和火腿。
卷起,切成大小均匀的块
拧成各自喜欢的形状,电饼铛刷油,入生坯。找一大小合适的盆盖上,15分钟。
根据个人喜好,可以像锅贴一样,8分钟左右时加入面粉水。继续盖盖焖
出锅了,像锅贴一样的葱油花卷好啦
上传你做的锅贴葱油卷(电饼铛版)