锅贴葱油卷(电饼铛版)

0 人做过这道菜
喜欢刚出锅的一面焦香的馒头,今日突发奇想,用电饼铛来做一锅孩子们爱吃的葱油卷。

用料  

面粉
大葱
火腿肠
水(牛奶)
酵母

锅贴葱油卷(电饼铛版)的做法  

  1. 前面步骤省略,发面根据个人用量,温水和开酵母粉,和软硬适中面团,醒发两倍大,倒出轻微揉搓,擀成厚薄均匀面片。

    锅贴葱油卷(电饼铛版)的做法 步骤1
  2. 面片上均匀撒上盐、十三香,切碎的葱和火腿。

    锅贴葱油卷(电饼铛版)的做法 步骤2
  3. 卷起,切成大小均匀的块

    锅贴葱油卷(电饼铛版)的做法 步骤3
  4. 拧成各自喜欢的形状,电饼铛刷油,入生坯。找一大小合适的盆盖上,15分钟。

    锅贴葱油卷(电饼铛版)的做法 步骤4
  5. 根据个人喜好,可以像锅贴一样,8分钟左右时加入面粉水。继续盖盖焖

    锅贴葱油卷(电饼铛版)的做法 步骤5
  6. 出锅了,像锅贴一样的葱油花卷好啦

    锅贴葱油卷(电饼铛版)的做法 步骤6

小贴士

孩子们喜爱油卷,大人喜欢锅贴的焦香,两者结合,锅贴葱油卷就做了起来。
 

锅贴葱油卷(电饼铛版)相关分类

该菜谱发布于 2022-11-16 16:23:59
1 收藏


锅贴葱油卷(电饼铛版)的答疑

关于锅贴葱油卷(电饼铛版)的做法还有疑问? 登录提一个问题