将一根约500g萝卜,及一点红萝卜(配色)切薄片如图,撒上盐约一小茶匙,腌制出水
将萝卜挤干水分换至腌制盆
将柠檬表面用水盐搓洗擦干,削皮器削下你们皮,切细丝
加入1.5匙糖,3匙寿司醋(我不喜欢太酸,白醋也行),辣椒圈,柠檬皮,盐昆布,搅拌后放冰箱腌渍一下,当天或隔天享用都可以!(储存约一周)
哈哈,直接被我拿来Shack了😝
上传你做的昆布柠檬风味腌萝卜(masa版)