青椒酱吞拿鱼面包片

吞拿鱼一块、吐司两片、青椒一个（只用半个的量）、蒜四个、黄油

青辣椒去籽、去里面的白囊（白筋）、切碎、蒜去蒂切碎➕芥末、柠檬汁、白砂糖、盐、搅拌均匀，这个酱最好提前三五个小时做好，这样吃的时候，酱有点蓉蓉的感觉

吐司去掉边角料，切成方块，人多，你可以多切一些吐司，多准备一些吞拿鱼，我这就是闲时的下午茶

吞拿鱼擦干水份

锅烧热下橄榄油，中大火煎、煎到看还剩中间一丢丢红色，关火，让锅的余温继续把它弄熟，我这不是刺身等级的吞拿鱼，所以必须做熟啊，如果你是刺身等级的，那不用煎了、直接摆盘哈哈哈哈

再起一锅下黄油，煎香吐司块，煎到两边两面金黄装盘

然后吞拿鱼改刀切块，铺在面包片上

在铺上青椒酱之前淋上少许橄榄油，拌匀

铺在吞拿鱼上，点缀小绿叶，就🆗啦

这样做下午茶是不是很🉑️？呀

快来试试吧