超简单低脂低糖抹茶杏仁麦芬/纸杯蛋糕
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人做过这道菜
JiJisKitchen
抹茶控福利，不需要打发黄油，不用在意翻版手法，不要求任何技巧，只要有手、只要有烤箱就能做的小蛋糕。
低糖低油的配方，减肥期间也能吃的小甜点。
🥣材料:
1个鸡蛋（去壳后约56克蛋液）
玉米油 45克，牛奶 85克，细砂糖 45克，2小勺抹茶粉（约 6克），
低筋面粉 90克，玉米淀粉 15克，无铝泡打粉 5克，
杏仁粒 35克，杏仁片 适量
‼️ 1 大勺 = 1 Tbsp = 15 ml，1小勺 = 1 tsp = 5 ml
低糖低油的配方，减肥期间也能吃的小甜点。
🥣材料:
1个鸡蛋（去壳后约56克蛋液）
玉米油 45克，牛奶 85克，细砂糖 45克，2小勺抹茶粉（约 6克），
低筋面粉 90克，玉米淀粉 15克，无铝泡打粉 5克，
杏仁粒 35克，杏仁片 适量
‼️ 1 大勺 = 1 Tbsp = 15 ml，1小勺 = 1 tsp = 5 ml
用料
超简单低脂低糖抹茶杏仁麦芬/纸杯蛋糕的做法
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鸡蛋、玉米油、牛奶、糖和抹茶粉混合入盆，搅打至糖都融化，其余食材混合拌匀。
‼️不需要电动打蛋器，手动搅打就可以了。
‼️这个时候如果有少许抹茶粉没有完全溶解也没有关系
‼️如果你特别嗜甜，请自行增加糖的用量。
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筛入其余粉类
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用橡皮刮刀翻拌至没有干粉
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拌匀
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然后过筛一次。
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‼️过筛的时候刚刚没有溶解的抹茶粉就会彻底溶解了。
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加入杏仁粒，大致拌匀。
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装入挤花袋中再挤入纸杯中。
‼️我今天是装的全满（十分满），你也可以装 9分满。
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在表面撒上杏仁片。
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送进预热好的烤箱，165℃，烤 30分钟。
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时间温度根据自家烤箱适当调整
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温热时最好吃
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低糖低油(植物油)，松软好吃无负担
