空气炸锅版小白纸杯蛋糕

牛奶倒入稍大点的容器中，加入5g盐、25g糖和20g植物油，搅拌至完全溶解！

倒入蛋糕粉，搅拌至无颗粒。

加入三个蛋黄（三个鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清放入另一容器等待打发），充分搅拌。

搅拌至蛋黄完全融入面糊中！放一旁备用。

开始打发蛋糕清。打发时把30g糖分三次加入蛋清中进行打发，注意低速打发，打发至途中就差不多了（我也是第一次做，边看边打发，不要着急！）。

打发好蛋清分三次倒入刚才搅拌好的面糊中，一点点翻拌（注意不是搅拌），翻拌至完全融合。

先把空气炸锅预热：温度150，时间5分钟。预热的过程中咱们把翻拌好的面糊倒入纸杯中，注意七八分满，然后撒上黑芝麻，我撒的不均匀🤭（注意装好面糊的纸杯要墩几下，排排气！）

装好蛋糕液的纸杯放入预热好的空气炸锅，150度，20分钟开始烤制！

虽然不好看，但是真的很好吃！我估计是温度有点高了，大家可以145度试一下！不断的尝试才能成功🤗