鸡蛋蟹棒炒黄瓜🥒

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清香的黄瓜🥒味道,最爱啦~

用料  

黄瓜 1根
鸡蛋 6个(4人量)
蟹棒仿真 6个(4人量)
蚝油 半勺
生抽 1勺
鸡精 半勺
半勺
3勺

鸡蛋蟹棒炒黄瓜🥒的做法  

  1. 黄瓜🥒切出来备,(可以先把黄瓜斜切成3~5cm的块状,然后按照这个块状斜着切,就成了菱形。)

    鸡蛋蟹棒炒黄瓜🥒的做法 步骤1
  2. 蟹柳斜着切出来,要不然容易散,毕竟这不是真蟹肉做的哈哈~😂

    鸡蛋蟹棒炒黄瓜🥒的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打出来,然后放一勺料酒,要不然腥味~

    鸡蛋蟹棒炒黄瓜🥒的做法 步骤3
  4. 锅中放3勺油,煎至金黄盛出备用,太多鸡蛋🥚的话,分批次放入,要不然煎的太厚不好吃~

    鸡蛋蟹棒炒黄瓜🥒的做法 步骤4
  5. 锅中放2-3勺油,放入葱花蒜末爆香,放入蟹柳和黄瓜🥒爆炒2-3分钟~

    鸡蛋蟹棒炒黄瓜🥒的做法 步骤5
  6. 当当~最后放入刚才鸡蛋翻炒3分钟🕰加入生抽 盐🧂鸡精(用量👆🏻上面有提到过~)香喷喷~还不腻,清香口味~

    鸡蛋蟹棒炒黄瓜🥒的做法 步骤6
  7. 勺子我用的是这个勺子,大家可以根据自己家的勺子🥄适量调整用量。

    鸡蛋蟹棒炒黄瓜🥒的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-11-17 11:21:13
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