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酱
酱猪蹄
酱猪蹄
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神秘的板砖
用料
猪蹄
四个
冰糖
八颗
生抽
2勺
老抽
2勺
葱
3段
姜
2块
香叶
2片
桂皮
3块
八角
3个
花椒
8粒
料酒
2勺
盐
1勺
黄豆酱
1勺
酱猪蹄的做法
准备调料
锅内放葱姜料酒
猪蹄焯水捞出
热锅下冰糖炒出枣红色
下入猪蹄炒均匀
加入图一的调料再加二勺生抽二勺老抽一勺盐黄豆酱一勺
倒水没过猪蹄
中火炖一小时
大火收汁
出锅
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2022-11-17 11:26:27
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