皮蛋鲜肉水饺
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北栩饮食手记
吃厌了常规的口味，试试皮蛋鲜肉水饺，喜欢皮蛋的朋友一定会爱上这个味道！
用料
皮蛋鲜肉水饺的做法
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准备猪肉馅，香菜，皮蛋，葱姜等食材，主要调味品有味达美味极鲜酱油，味达美秘制鲜蚝油，味达美臻品料酒
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把葱姜切末，皮蛋切块，香菜切碎，和猪肉馅一起放入盆中，加入少许盐和白胡椒粉，再加入1勺味达美味极鲜酱油，1勺味达美秘制鲜蚝油，半勺味达美臻品料酒，调味的美味汁建议酱油＋蚝油＋料酒=2:2:1，这样配比调味的水饺格外鲜美
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把所有配料搅拌均匀制作成皮蛋鲜肉水饺馅
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包进饺子皮中，制作成一个个漂亮的水饺
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锅中放足量水，中大火加热，水开放入锅中，待水饺全部漂起，再煮5分钟就熟了。捞出装盘！
美味可口的皮蛋鲜肉水饺就做好啦
小贴士
1.调味的美味汁建议酱油＋蚝油＋料酒=2:2:1，这样配比调味的水饺格外鲜美
2.皮蛋建议切大块一点口感更好
2.皮蛋建议切大块一点口感更好
