粉丝鸡蛋合菜

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因为疫情封控,哪里都去不了,跟着学做菜

用料  

鸡蛋 2只
韭菜 一把
绿豆芽 半斤
红薯粉丝 一把

粉丝鸡蛋合菜的做法  

  1. 韭菜洗净切段

    粉丝鸡蛋合菜的做法 步骤1
  2. 绿豆芽洗净滤水

    粉丝鸡蛋合菜的做法 步骤2
  3. 两只鸡蛋

    粉丝鸡蛋合菜的做法 步骤3
  4. 鸡蛋下锅炒碎盛出

    粉丝鸡蛋合菜的做法 步骤4
  5. 红薯粉丝切段,可以用开水烫一下,也可以用煮的,捞出沥干,拌上食用油防粘连,老抽上色

    粉丝鸡蛋合菜的做法 步骤5
  6. 加油,放点辣椒圈,绿豆芽炒断生

    粉丝鸡蛋合菜的做法 步骤6
  7. 加入鸡蛋碎,粉丝,再加上生抽,耗油,鸡精少许

    粉丝鸡蛋合菜的做法 步骤7
  8. 最后加入韭菜段翻炒,加盐调味

    粉丝鸡蛋合菜的做法 步骤8
  9. 出锅了,孩子还挺喜欢吃的

    粉丝鸡蛋合菜的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2022-11-17 20:31:58
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粉丝鸡蛋合菜的答疑

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