羊排冷水下锅加生姜焯水,煮开撇去血沫
捞出羊排洗净,换锅冷水煮开,后加入半根切块的白萝卜、2根胡萝卜、少许姜片,小火煮
大概20分钟后,加入几粒花椒、切碎的1/4洋葱粒、枸杞,继续小火煮
煮开后加入盐、香菜、小葱
焖一小会后,出锅前加入白胡椒粉就可以啦
上传你做的新疆缸子肉~