辣汤

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用料  

海鲜菇 适量
白玉菇/茶树菇 适量
嫩豆腐 一盒
娃娃菜 3张叶子
适量
适量
适量
干橘子皮 适量
香辣椒粉/不辣 小一勺
韩国辣酱 一勺左右
鸡精 少许
味精 少许
生抽 适量
适量
适量
适量

辣汤的做法  

  1. 海鲜菇,茶树菇去根 从中间切成两半,娃娃菜切斜刀,嫩豆腐切块

  2. 锅中加油,加入姜蒜,稍微炒一下。再加入海鲜菇,茶树菇,娃娃菜,稍微再炒一下,加入适量水,再加入切成块的豆腐。等水开后,在加入一勺辣椒粉、一勺甜辣酱,再加入适量生抽,鸡精,味精,糖,盐,中火继续加热。最后撒入葱花,结束

 
该菜谱发布于 2022-11-17 20:59:15
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辣汤的答疑

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