超级好吃的米糕

把米粉，水，糖60克放入主锅，8秒速度4混合

混合好的状态

把混合好的米粉放入蒸锅的蒸盘，过筛

在模具中先铺一层混合好的米粉，再放上豆沙

再铺上米粉，用工具刮平

卸掉模具，露出很好看的米糕形状

主锅里放水600克，蒸40分钟/varoma/速度1

太好吃了，好松软

如果没有木制模具，用直径17左右的竹蒸笼，也是先铺一层米粉，蒸20分钟/varoma/小勺，再放上豆沙，再铺一层米粉，尽量铺满一些，然后放入蒸锅的下层，40分钟/varoma/速度1

也可以用圆的慕斯圈做

桂花糕做好啦，软软的，好吃

韩国米粉很难买，我买的下架了，就用170克糯米粉和130克粘米粉，120克水混合吧
把糯米粉和粘米粉放小美主锅，10秒速度5混合，再用网筛过筛，或者小美的蒸盘过筛。就可以做了，方法同上